Full-Time Barista at Meraya Mentai - Sleman, Yogyakarta

Meraya Mentai, sebuah kedai kopi yang terkenal dengan cita rasa kopi premium dan suasana yang hangat, sedang mencari seorang Barista Full-Time yang bersemangat dan disiplin untuk bergabung dengan tim kami di Sleman, Yogyakarta. Jika Anda senang dengan lingkungan yang cepat bergerak, menyukai membuat pengalaman kopi yang luar biasa, dan memiliki kepribadian yang ramah serta fokus pada pelanggan, ini adalah kesempatan yang tepat bagi Anda.

Sebagai Barista di Meraya Mentai, Anda akan bertanggung jawab untuk membuat kopi berkualitas tinggi dengan menggunakan mesin espresso profesional seperti La Marzocco dan Breville. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan setiap cangkir kopi yang disajikan adalah yang terbaik. Selain itu, Anda juga akan bertanggung jawab untuk menyediakan layanan pelanggan yang ramah dan profesional, serta membantu dalam mengelola stok bahan-bahan dan peralatan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membuat berbagai jenis kopi menggunakan mesin espresso profesional seperti La Marzocco dan Breville.
• Menyiapkan dan menyajikan minuman kopi lainnya seperti latte, cappuccino, dan mocha.
• Menjaga kualitas dan rasa kopi dengan memantau dan mengoptimalkan proses pembuatan.
• Memberikan layanan pelanggan yang ramah dan profesional.
• Mengelola stok bahan-bahan dan peralatan secara efisien.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan keberlanjutan dan kualitas produk.
• Mengikuti standar kebersihan dan keselamatan kerja yang ketat.
• Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kopi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista atau peran serupa di kedai kopi.
• Memiliki sertifikasi Barista atau sertifikasi profesional dalam bidang kopi (disukai).
• Memahami berbagai jenis biji kopi dan teknik pembuatan kopi.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kerjasama tim.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang mesin espresso dan peralatan kopi profesional.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan inventaris.
• Memiliki pengetahuan tentang praktik kebersihan dan keselamatan kerja.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat bergerak dan tekanan tinggi.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait